Das Restaurant La Taverna liegt im Herzen der Altstadt von Lüneburg, direkt gegenüber dem alten Kran an der Ilmenau und setzt mit Leidenschaft das Motto „Made in Italy“ um.

Bei einem Geschäftsessen, einem Abendessen für zwei Personen oder in größerer Gesellschaft schafft die einladende, elegante und zurückhaltende Lage die richtige Atmosphäre, um typische Gerichte der italienischen Tradition zu kosten, zu der unsere Köche eine frische Note verfeinerter Neuheit verleihen. Um die traditionellen Gänge zu begleiten, bieten wir eine ausgewählte Weinkarte.

Das Restaurant La Taverna steht für Qualität. Bei uns ist jeder Schritt bedacht und wir überlassen nichts dem Zufall. Aus diesem Grund lassen wir zum Beispiel unseren Pizzateig mindestens 24 Stunden gären und erreichen somit die entsprechende Qualität, den einzigartigen Geschmack und eine gute Verträglichkeit.

Damit wir die perfekte Qualität gewährleisten können, wählen wir unsere Zutaten mit Bedacht und Sorgfalt aus.

Die Tradition ist der Grundstein unsere Gerichte!

Wir bieten eine traditionelle Küche mit besonderem Augenmerk auf die Vegetarische und Vegane Küche.

Ebenso ist es möglich, viele unserer Gerichte auch glutenfrei zuzubereiten!

Wir glauben, dass die Küche sich weiterentwickeln muss, und sind einen Schritt voraus.

Unser Restaurant hat schon mehrere Auszeichnungen bekommen. Wie z.B. im Jahr 2019, dort bekamen wir einen Stern von Restaurant Guru, genau so wie im Jahr 2020. 

Seit 2020 gehören wir sogar zu den beliebtesten zehn Prozent der Restaurants weltweit.